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YEMA

La parte central y redonda del huevo de los animales ovíparos y de un color amarillento. 

YOGUR

Es un producto lácteo elaborado a base de leche coagulada por acción de un fermento láctico y puede llevar otros ingredientes como frutas, frutos secos,... Es de origen asiático. 

YUCA

También conocida como mandioca es la raíz comestible del árbol del mismo nombre y originaria de América.